• Greek
  • English (UK)
  • Russian
  • Serbian
  • Turkish

Краеведение - Традиции

Летний лагерь ‘Miafora camp’ - член Всемирной организации народного творчества I.O.V. и член UNESCO.

Летний лагерь ‘Μiafora camp’ на территории площадью более 10 тысяч кв.м. располагает инфраструктурами, ателье для практических занятий и музеями с традиционными экспонатами. Практические занятия основываются на передаче мастерства наших предков, культурных традициях и нашем желании дать молодежи знания и навыки посредством практического опыта.

В ‘Miafora camp’ ты сможешь посещать следующие практические занятия:

  • bread
  • klosti
  • cheese
  • wine
  1. Цикл выпечки хлеба:
    • Вспахивание плугом на лошадях
    • Перемол пшеницы цепами
    • Перемол пшеницы на мельнице
    • Просеивание
    • Приготовление теста
    • Выпечка в традиционной печи
  2. Цикл прядения пряжи:
    • Расчесывание шерсти гребнем
    • Изготовление пряжи
    • Веретено и ткацкий станок
  3. Цикл сыра и йогурта:
    • Дойка - изготовление сыра - изготовление йогурта
  4. Цикл вина и перегонки спирта:
    • Отжим винограда
    • Сусло
    • Перегонка в традиционном котле
    • Изготовление Ципуро
  5. Цикл оливкового масла:
    • Сбор оливок
    • Изготовление оливкового масла на традиционном прессе ("Галиагрия")
  6. Процедура изготовления традиционного мыла.
  7. Посещение музея и ознакомление со всеми традиционными орудиями труда и видами деятельности.

Наши практические занятия по изучению живых традиций и культуры и по краеведению привлекают сюда ежегодно молодежь со всего света! 

  • oil
  • sapouni
  • mouseio
  • mouseio
iov

 The website uses cookies: